Ki sa ki se Beetroot Wouj E162?
Bètrav wouj E162se yon engredyan koloran natirèl kontwole ki deziyen pa E-nimewo deziyasyon, ki prepare nan ekstrè ak konsantre pigman betalain wouj ki baze sou betalain wouj pou bay E162 koulè wouj koulè wouj violèt-wouj. E162 disponib kòm likid oswa poud kontwole nan valè koulè espesifik, solubilite, ak limit espesifikasyon espesifye yo nan lòd yo kapab fè toujou nan gwo -pwodiksyon echèl. E-nimewo li a se yon klète etikèt regilasyon ak resous komès transfwontyè a, e pakonsekan se yon opsyon posib pou manifakti ki gen pou opere nan plis pase yon mache epi ki bezwen gen yon deklarasyon engredyan amonize. Fòmasyon-ki gen bon konprann, li se idrofil epi li trè konpatib ak sistèm sa yo ki mande pou yon koulè wouj ki sòti natirèlman san yo pa itilize koloran sentetik, ki amelyore reformulasyon ak revolisyon pòtfolyo akòz etikèt pwòp ak inisyativ apwovizyone natirèl. Malgre ke ekspresyon koulè li yo afekte pa faktè pwosesis chalè, limyè, oksijèn ak pH, pwopriyete sa yo byen li te ye sou nivo endistriyèl, ak manifaktirè yo ka kontwole estabilite a atravè konsepsyon fòmilasyon ak kontwòl pwosesis la. An jeneral, se yon koloran ki soti nan plant-pwouve komèsyal ki adapte ak bezwen endistri manifakti modèn yo an tèm de transparans ak abitye regilasyon, ansanm ak kolorasyon natirèl ki konsistan nan yon pakèt pwodwi fòmile.

COA
| Atik tès la | Spesifikasyon / Creole | Rezilta | Metòd |
| Valè koulè (E1% 1cm) | 40 – 120 | 80 | UV-Vis Spectrophotometry |
| Betalains | Prezante | Prezante | Vizyèl / HPLC Kalitatif |
| Betanin | Prezante | Prezante | Kalitatif HPLC |
| Kontni imidite (%) | Mwens pase oswa egal a 8 | 6 | Pèt sou siye |
| pH (1% solisyon) | 4.5 – 6.0 | 5 | pH Meter |
| Metal lou: Plon (Pb) (mg/kg) | Mwens pase oswa egal a 2 | 1 | ICP-MS |
| Metal lou: Asenik (Kòm) (mg/kg) | Mwens pase oswa egal a 1 | 0 | ICP-MS |
| Metal lou: Kadmyòm (Cd) (mg/kg) | Mwens pase oswa egal a 1 | 0 | ICP-MS |
| Konte mikwòb: Konte Plak Total (CFU/g) | Mwens pase oswa egal a 1000 | 450 | Metòd Konte Plak |
| Konte mikwòb: ledven ak mwazi (CFU/g) | Mwens pase oswa egal a 100 | 30 | Metòd Konte Plak |
| Salmonèl | Negatif | Negatif | ISO 6579 |
| E. coli | Negatif | Negatif | ISO 16649 |
Èske w enterese nan pwodwi nou yo? Jiskite yon mesajsou paj sa a oswaKontakte nou dirèktemanpou jwenn echantiyon gratis ak plis sipò pwofesyonèl!
Karakteristik
Bètrav wouj koloranposede yon kantite pwopriyete fizik ak chimik diferan ki ka aplike nan fòmilasyon ak konsepsyon pwosesis aplikasyon endistriyèl yo. Li se yon betalain-ki baze nan dlo-sistèm pigman idrosolubl ki bay wouj violèt-wouj, epi ki gen gwo klè koulè, ki pèmèt distribisyon inifòm nan medya akeuz epi li pa mande pou emulsifikasyon. Pigman an demontre pi bon ekspresyon koulè nan anviwònman ki toupre-net ak yon ti kras asid ak sansiblite previzib nan chalè, limyè, oksijèn, ak pH ekstrèm, ki pèmèt fòmilatè yo predi chanjman yo nan koulè ak detèmine paramèt pwosesis apwopriye yo. E162 gen chromaticity konparativman bon nan ranje pH rekòmande a epi li pa fòme okenn konplexasyon metal yo devlope koulè, kòm konpare ak anpil koulè anthocyanin desaturated. Se netral, pwòp pwofil gou li yo sipòte tou pa estrikti molekilè li nan nivo nòmal nan itilizasyon, ki diminye entèferans nan sans nan pwodwi fini. Karakteristik sa yo ki klè -solubilite, estabilite, ak entèraksyon fè li yon chwa estetik transparan nan koulè ki bay fòmilatè yo yon yerachi nan règleman dòz, konpatibilite matris, ak optimize pwosesis pandan pwodiksyon gwo-.
Ki jan yo estoke byen?
1. Sere nan yon anviwònman fre, kontwole
Sere pwodwi a nan yon anviwònman fre, ki estab ki pa sibi anpil chalè paske tanperati ki wo ka tou dousman degrade pigman yo.
2. Pwoteje kont limyè dirèk ekspoze
Pa ekspoze nan limyè natirèl oswa atifisyèl klere, paske limyè ka afekte entansite koulè ak tan, menm lè nan pakè fèmen.
3. Kenbe kondisyon sèk
Kenbe nan yon kote ki sèk, epi resipyan yo byen fèmen pou evite pèmeyasyon imidite, espesyalman nan fòma an poud.
4. Limite kontak oksijèn apre ouvèti
Lè resipyan yo louvri, imedyatman sele yo epi sele yo ak ti espas tèt yo nan lòd yo minimize kantite fwa yo antre an kontak ak lè.
5. Evite kontak ak materyèl reyaktif
Sere aBètrav woujpwodwi soti nan ajan oksidasyon pouvwa oswa lòt sibstans ki enkonpatib ki ka afekte estabilite nan pigman an.
6. Swiv pratik FIFO (first-in, first-out).
Adopte yon sistèm FIFO nan jesyon envantè konsa pou gen pèfòmans koulè inifòm ak maksimize woulman envantè pandan pwodiksyon an.

Itilizasyon Rekòmande
Kòm yon engredyan koloran fonksyonèl,Ekstrè bètrav woujse nòmalman aplike nan yon fason ke manifaktirè yo konsyan de dòz la, dispèsyon, ak sekans nan fòm yo dòz divès kalite. Avèk aplikasyon kapsil, pigman an anjeneral pre-konbine ak ekssipyan oswa poud transpòtè yo nan lòd yo jwenn menm distribisyon koulè epi evite tachte, ak melanje taye ki ba-se dezirab pou reyalize menm koulè a. Lè yo itilize kòm yon fòmilasyon tablèt, li ka enkòpore swa nan melanj sèk la oswa faz granulasyon, kote gwosè patikil reglemante ak melanje inifòm ka ede nan kreye yon aparans konsistan nan konpresyon final la, men li pa ekspoze li nan twòp chalè oswa ekspoze twòp nan pwosesis la. Anjeneral, li pre-fonn nan dlo/oswa yon faz akeuz nan sistèm likid, ki te swiv pa fòmilasyon final la, kote menm devlopman koulè vin posib, epi entansite lonbraj ka fasilman ajiste lè -echèl. Nan tout fòm, fòmilatè yo nòmalman itilize esè sa yo pou optimize nivo adisyon yo, teste pèfòmans koulè nan kondisyon patikilye nan pwosesis, epi garanti repwodiksyon pakèt-a-. Li se yon engredyan versatile ak teknikman solid nan enstalasyon milti-pwodiksyon dòz.
Sètifikasyon

Depo Ameriken

Egzibisyon

Baj popilè: bètrav wouj e162, Lachin, manifaktirè, founisè, faktori, wholesale, pri, lis pri, sitasyon, esansyèl, nan stock, KOSHER, ISO, HACCP







