Ekstrè Grenn Anatto

Ekstrè Grenn Anatto

Non pwodwi: Annatto Grenn ekstrè
Orijin / Sous: Grenn Anatto (Bixa orellana L.)
Aparans: zoranj-wouj rive wouj-zoranj amann poud, gratis-koule
Eleman aktif: Bixin / Norbixin
Espesifikasyon (Koulè kontni): Bixin 1.0%-2.5% oswa Norbixin 1.0%-2.5%
MOQ: 1 kg
Egzanp: 10-20 g echantiyon gratis ki disponib
USA Depo: WI
Sètifika: HACCP, ISO, Kosher, Halal, FDA
Voye rechèch
Chat kounye a
Dekri teren
Karakteristik teknik

Ki sa ki AnnattoSeedEekstrè?

 

Ekstrè Grenn Anattose yon eleman koulè natirèl ki enjenyè nan grenn plant la, Bixa orellana, epi li se sitou itilize nan chèn rezèv kòm yon sous koulè annatto, patikilyèman bixin ak norbixin, ki itil pou bay yon koulè ki estab jòn-a-zoranj. Endistriyèl, pwodiksyon an nan ekstrè sa a fèt pa yon ekstraksyon kontwole ak sistèm normalisation pou ke ekstrè a se inifòm nan kromatis li yo, inifòmite ant lo, ak nan konfòmite ak estanda manje ak engredyan entènasyonal yo. Li de pli zan pli popilè ak manifakti manje, bwason, ak lòt engredyan kòm yon engredyan koloran natirèl ak pwòp -ki bay fleksibilite nan sistèm lwil oliv-idrosolubl ak dlo-dispersible ki baze sou kondisyon pwosesis. Li gen yon valè fonksyonèl nan entansite koulè, ajisteman nan lonbraj, ak konpatibilite ak yon varyete de matris, ki gen ladan analòg letye ak aplikasyon boulanjri, sòs, ti goute, ak melanj engredyan konpoze, ki fè li konpatib ak echèl-up ak pwosesis endistriyèl. Pou antrepriz-kliyan final yo, li ap mache kòm yon bon sous matyè premyè opoze a se yon pwodwi konsomatè ak yon konsantre sou espesifikasyon teknik, akseptasyon regilasyon, pèfòmans aplikasyon, ak estabilite ekipman pou sipòte manifaktirè ki bezwen solisyon koulè natirèl.

 

Annatto-Seed-Extract

 

COA

 

Paramèt Spesifikasyon Metòd Rezilta yo
Aparans Gratis-koule zoranj-poud wouj / lwil-paste ki gaye Vizyèl / organolèptik Orange-poud wouj
Odè Karakteristik Organolèptik Karakteristik
Valè koulè (kontni Bixin) Pi gran pase oswa egal a 1.0% HPLC 3.20%
Kontni imidite Mwens pase oswa egal a 8% AOAC 925.10 6.50%
Solibilite Lwil -idrosolubl / dlo-dispersible Tès vizyèl / laboratwa Lwil -soluble
pH (solusyon 10%) 5–7 pH Meter 6.1
Pèt sou siye Mwens pase oswa egal a 8% AOAC 925.10 6.50%
Sann kontni Mwens pase oswa egal a 5% AOAC 923.03 4.20%
Plon (Pb) Mwens pase oswa egal a 2 ppm ICP-MS 1.2 ppm
Asenik (As) Mwens pase oswa egal a 1 ppm ICP-MS 0.5 ppm
Kadmyòm (Cd) Mwens pase oswa egal a 1 ppm ICP-MS 0.3 ppm
Mèki (Hg) Mwens pase oswa egal a 0.1 ppm ICP-MS <0.1 ppm
Mikwobyolojik: Konte Plak Total Mwens pase oswa egal a 10,000 CFU/g ISO 4833-1 2,500 CFU/g
Leven & Mwazi Mwens pase oswa egal a 100 CFU/g ISO 21527-2 50 CFU/g
E. coli Negatif ISO 16649 Negatif

 

Èske w enterese nan pwodwi nou yo? Jiskite yon mesajsou paj sa a oswaKontakte nou dirèktemanpou jwenn echantiyon gratis ak plis sipò pwofesyonèl!

 

Engredyan prensipal yo

 

Pigman karotenoid natirèlman domine konpozisyon fonksyonèlEkstrè Koulè Anatto, ak bixin kòm konstitiyan aktif prensipal ak pi enpòtan nan domèn komèsyal, ki akonpaye tou pa yon dérivés dlo -idrosolubl nan bixin, norbixin. Pigman sa yo se kòz koulè tipik jòn rive zoranj-wouj epi yo se faktè valè valè debaz yo nan endistri. Bixin ka idrosolubl nan lwil oliv, epi li espesyalman adapte nan fòmil ki gen grès -, tandiske norbixin, ki te kreye atravè pwosesis kontwole, se pi konpatib nan sistèm akeuz, bay manifakti a pi gwo fleksibilite nan fè fòmilasyon. Epitou ki gen pigman pi gwo sa yo, li ka gen tou ti pwopòsyon nan karotenoid ki asosye yo, sir, ak grenn -pwodwi konpoze ki afekte estabilite koulè ak karakteristik pwosesis, men se pa fonksyonalite debaz li yo. Bixin se kantite estanda ki pi enpòtan nan kontwòl kalite, fòm spesifikasyon, ak pèfòmans nan aplikasyon an, ki fè li yon sous ki estab nan pigman natirèl epi li pa yon engredyan sante -konsyan.

 

Pwosesis

 

1. Preparasyon Grenn kri

Netwayaj la ak tès depistaj, ki te swiv pa siye grenn yo pou elimine matyè etranje yo, osi byen ke reglemante kontni imidite a, pral asire ke kondisyon pwosesis yo rete konsistan ak yon pwodiksyon koulè konsistan reyalize lè gwo kantite annatto yo pwodui.

2. Rediksyon gwosè mekanik

Grenn yo sèk yo moulen oswa kraze dousman pou revele kouch koulè ki gen gwo -dansite ki sitiye sou pwent eksteryè grenn nan, e sa amelyore efikasite kontak grenn yo ak mwayen ekstraksyon an, san yo pa kraze twòp estrikti grenn yo.

3. Koulè ekstraksyon

Grenn trete yo gen dwa sibi ekstraksyon kontwole ak medya ekstraksyon manje-nan ajitasyon tanperati kontwole pou pèmèt liberasyon an, sitou bixin oswa norbixin derive li yo, nan eta likid la.

4. Separasyon solid-likid

Lè sa a, solid yo nan grenn itilize yo ekstrè, ki te swiv pa retire nan solid ki depanse pa filtraj oswa santrifujasyon bay yon solisyon klarifye ki dwe plis trete.

5. Pirifikasyon ak Konsantrasyon

Ekstrè a klarifye se pirifye debarase m de enpurte ensolubl epi li trete pa vle di nan konsantrasyon bay fòs nan koulè vle ak estabilite pwosesis nan itilizatè endistriyèl.

6. Normalisation ak fòmilasyon

Koulè konsantre a optimize atravè kontwòl kontni, sistèm konpayi asirans, ak paramèt fizik enpòtan pou satisfè espesifikasyon komèsyal yo dwe itilize.

7. Fini ak anbalaj

A estandadizeKoulè AnattoLè sa a, tounen likid, keratin, oswa koulè poud nan melanje oswa siye teknoloji ak Lè sa a, pake nan fòm esansyèl yo dwe distribye pa mwayen endistriyèl ak manifakti en.

 

Annatto-Seed-Extract-Suitable-For

 

Apwopriye pou

 

Kòm yon manifakti, li se pri kòm yon engredyan koulè ki aplike nan pwodwi yo fini ki vize mache konsomatè jeneral olye pou yo yon nich oswa gwoup medikalman defini. Konsomatè jeneral ki vle sèvi ak pwodwi ak bwason ki gen yon aparans atiran, ki gen annatto kòm engredyan prensipal la, se gwoup sib la nan pwodwi final devlope ak koulè annatto, ki gen ladan tou de konsomatè kay endikap ak moun ki achte pwodwi yo kondwi pa etikèt pwòp la, ki baze sou plant-, oswa tandans transparans engredyan. Byen sa yo sitou vann bay konsomatè mwayèn ki gen laj ak estil k ap viv, espesyalman nan pwodui letye ak pwodwi letye, machandiz kwit/ti goute, sòs, ak kategori manje trete, kote yo prevwa kolorasyon natirèl sou yon baz konsistan. Être yon solisyon endistriyèl koulè, laEkstraktif nan Anattopèmèt manifaktirè yo satisfè demann pwodwi yo pou yo sanble natirèl san yo pa konsantre sou sèten pwoblèm sante oswa fè reklamasyon fonksyonèl, epi, kidonk, li anfòm byen nan pwodwi konsomatè mas-mache ki gen gwo odyans demografik.

 

Sètifika

 

Certifications

 

Faktori

 

Company

 

Egzibisyon

 

Exhibition

 

Baj popilè: Anatto grenn ekstrè, Lachin, manifaktirè, Swèd, faktori, wholesale, pri, lis pri, sitasyon pi ba, esansyèl, nan stock, KOSHER, ISO, HACCP