Ki sa ki poud wouj Pitaya?
Wouj Pitaya Powderse yon -bon jan kalite engredyan fwi ki fèt ak mi wouj-pwa frèz vyann (ki rele tou fwi dragon) lè l sèvi avèk teknoloji ultra-moulen ak dezidratasyon kontwole pou konsève pigmantasyon orijinal la, konpoze arom natirèl, ak karakteristik nitrisyonèl fwi a. Souvan yo itilize nan Hylocereus polyrhizus, engredyan an te vin tounen yon chwa popilè pou processeurs manje, devlopè bwason, manifaktirè pwodwi nitrisyonèl, ak konpayi fòmilasyon kap kreye yon "pwòp," modèn, poud botanik pou itilize nan fòmilasyon yo. Li ofri yon koulè wouj magenta natirèlman vibran ak nivo ki ba nan gou fwi twopikal epi li se tou versatile pou itilize nan yon varyete de sistèm pwosesis, ki gen ladan bwason an poud, pwodwi fwi, baz sirèt, sistèm desè nan frizè, premiz boulanjri, pwodwi letye-tip, melanj sereyal ak pwojè inovasyon ki baze sou plant{{6}. Li se tou apwopriye pou itilize nan fòmilasyon endistriyèl akòz idantite natirèl fwi li yo ak pwopriyete amelyore koulè -, ki aliman ak tandans mache ak preferans konsomatè pou apwovizyone engredyan nan fwi olye ke itilize aditif atifisyèl, kidonk rasyonalize pwosesis etikèt la. Dapre egzijans pwodiksyon an, fabrikasyon ka fèt lè l sèvi avèk espre-seche oswa friz-variante ki gen espesifikasyon Customized gwosè patikil, imidite, koule, ak lòt moun, ki pral ranfòse ekonomi pwosesis la ak konsistans pwodwi lè yo pwodui nan gwo pakèt.

COA
| Atik | Spesifikasyon | Rezilta |
| Non pwodwi | Wouj Pitaya Powder | Konfòme |
| Sous Botanik | Hylocereus polyrhizus | Konfòme |
| Pati Itilize | Kaka fwi | Konfòme |
| Aparans | Fine poud koulè wouj violèt-wouj | Konfòme |
| Odè | Karakteristik bon sant fwi natirèl | Konfòme |
| Metòd pwosesis | Flite-seche / jele-(depandan pakèt) | Konfòme |
| Carrier | Maltodextrin / Okenn (jan sa espesifye) | Konfòme |
| Imidite | Mwens pase oswa egal a 5.0% | Konfòme |
| Sann kontni | Mwens pase oswa egal a 8.0% | Konfòme |
| Gwosè patikil | 80-120 may (oswa Customized) | Konfòme |
| Valè koulè | Natirèl wouj-koulè wouj violèt | Konfòme |
| Dansite esansyèl | 0.35 - 0.65 g/mL | Konfòme |
| pH (1% solisyon) | 4.0 – 6.5 | Konfòme |
| Betalains (pigman natirèl) | Prezante (estandadize si sa nesesè) | Konfòme |
| Polifenol | Ki fèt natirèlman | Konfòme |
| Fib dyetetik | Natirèlman prezan | Konfòme |
| Sik natirèl | Natirèlman prezan | Konfòme |
| Asid òganik | Natirèlman prezan | Konfòme |
| Konte Plak Total | Mwens pase oswa egal a 10,000 CFU/g | Konfòme |
| Leven & Mwazi | Mwens pase oswa egal a 100 CFU/g | Konfòme |
| E. coli | Pa Detekte | Konfòme |
| Salmonèl | Pa Detekte / 25g | Konfòme |
| Staphylococcus aureus | Pa Detekte | Konfòme |
| Metal lou (Total) | Mwens pase oswa egal a 10 ppm | Konfòme |
| Plon (Pb) | Mwens pase oswa egal a 2.0 ppm | Konfòme |
| Asenik (As) | Mwens pase oswa egal a 1.0 ppm | Konfòme |
| Kadmyòm (Cd) | Mwens pase oswa egal a 1.0 ppm | Konfòme |
| Mèki (Hg) | Mwens pase oswa egal a 0.1 ppm | Konfòme |
Èske w ap chèche pou ekipman an gwo oswa detay pwodwi?
Mande yon echantiyon gratisoswaBulk Quotepou jwenn COA, prix, ak opsyon livrezon rapid.
Engredyan prensipal yo
Engredyan prensipal yo aktif natirèlman rive nanPitaya Powderse betalain, polifenol, flavonoid, fib dyetetik, sik fwi natirèl, asid òganik, vitamin, ak mineral tras; spesyalman betalain, ki se pi tipik ak ekonomikman ki gen anpil valè, yo ka ekstrè nan Red Pitaya. Prezans dlo-pigman natirèl idrosolubl (betalains) nan fwi a se orijin kolorasyon wouj fonse li yo ak koulè wouj violèt, ak betalain yo trè valè kòm konpoze koloran natirèlman nan devlopman pwòp-pwodwi etikèt nan endistri manje ak bwason. Anplis valè koulè li yo, li gen ladan tou natirèlman konpoze fenolik ak flavonoid ki anjeneral ki gen rapò ak fòmilasyon engredyan ki baze sou plant- ak sistèm nitrisyon ki soti nan fwi. Anplis de sa, poud lan gen ladan tou pèktin (yon fib idrosolubl) ki ka itilize pou ede estabilize teksti ak fòmilasyon pwodwi tankou melanj bwason, melanj smoothie, sistèm boulanjri, pwodwi sirèt, ak poud nitrisyonèl. Mikronutriman tankou vitamin C, mayezyòm, kalsyòm, ak potasyòm ka prezan tou natirèlman epi yo varye selon kalite matyè premyè yo ak teknik pwosesis yo itilize. Betalain konsantrasyon ak estabilite jeneralman konsidere kòm paramèt bon jan kalite ki pi enpòtan yo, paske yo gen efè dirèk sou pèfòmans koulè, adaptabilite pwosesis, ak aparans nan pwodwi fen lè yo itilize nan aplikasyon endistriyèl.
Pwosesis
1. Seleksyon Materyèl kri
Premye etap la nan pwosesis la se pou manifaktirè endistriyèl yo chwazi fwi yo nan pitaya wouj nan etap ki gen matirite ak koulè ki estab, matrité apwopriye, ak inifòmite. Nan yon gwo -chèn ekipman pou, gen yon bezwen pou apwovizyone ki fyab epi ki ta asire inifòmite nan chak lo ak pwodiksyon estanda.
2. Netwayaj ak Triyay
Fwi fre yo lave ak yon machin lave manje-pou retire enpurte ak rezidi sifas ki nan fwi yo. Fwi ki domaje ak/oswa medyòk yo retire manyèlman oswa otomatikman apre lave yo.
3. Peeling ak Pulp Preparasyon
Se po ekstèn lan kale, epi vyann wouj la koupe epi trete. Lè sa a, kaka a pare pou pwodiksyon endistriyèl sou yon baz kontinyèl.
4. Kraze ak Homogenization
Se vyann nan fwi trete nan yon pure lis ak omojeneize yo kreye yon teksti fwi ki konsistan, estabilite likid, ak fasilite pwosesis en.
5. Konsantrasyon ak Filtrasyon
Dlo a pasyèlman retire pa siye kontwole amelyore efikasite siye a. Pou retire patikil koryas epi asire inifòmite nan poud lan, filtraj anjeneral anplwaye.
6. Flite Siye
Flite siye se teknoloji pwodiksyon komèsyal ki pi popilè ki itilize pouPoud wouj dragon fwi. Se likid la konsantre kase nan patikil amann nan poud pa atomize nan lè cho konsa tankou fasilite evaporasyon an rapid nan imidite. Pòtè manje-yo itilize pou amelyore fluidité ak pou anpeche kolan nan pwosesis pwodiksyon an gen ladan, pa egzanp, maltodextrins.
7. Tamisage ak poud normalisation
Se poud lan tès depistaj pou jwenn yon gwosè patikil inifòm osi byen ke amelyore aparans, dispersibility, ak pèfòmans manyen pou itilizasyon endistriyèl.
8. Tès Kontwòl Kalite
Pwodwi fini yo sibi tès divès kalite ki gen ladan imidite, koulè, espesifikasyon mikrobyolojik, ak lòt tès spesifikasyon pwodwi, jan sa nesesè pou ekspòtasyon ak bon jan kalite komèsyal yo.
9. Anbalaj ak Depo
Se poud final la sele nan anbalaj manje-(foil, tanbou fib, elatriye) epi yo mete l nan kote ki fre ak sèk pou kenbe pwodwi a ki estab ak an sekirite nan transpò ak depo.

Apwopriye pou
Woz Pitaya Powderyo itilize souvan nan pwodwi konsomatè yo atravè yon pakèt aplikasyon mache endikap kote konsomatè yo ap chèche pwodwi natirèl ki baze sou fwi-ki se yon engredyan diferan ak atiran. Antanke yon manifakti, pwodui final ki gen ladan l yo souvan make bay konsomatè yo ki enterese nan manje gratis plant- ak bèt-, pwodwi manje pwòp- mete etikèt sou, pwodwi fwi kolore, pwodwi manje pratik, ak nouvo konsèp nan pwodwi manje pou sante plant. Gade natirèl vibran li yo ak gou twopikal sibtil li fè li yon chwa ideyal pou tafyatè, tafyatè smoothie, aplikasyon pou espò ak fòm, aplikasyon pou boulanjri ak desè, ak konsomatè ki renmen wè engredyan ki rekonèt ak natirèl ki baze sou fwi-sou etikèt la olye ke sistèm koulè atifisyèl. Anplis, li se souvan itilize nan pwodwi ki vize a pi piti konsomatè ki atire pwodwi ak prezantasyon vizyèl dezirab, yo aktif nan medya sosyal, epi ki enterese nan nouvo pwodwi lè l sèvi avèk fwi kòm yon baz. Adaptabilite li nan fòmilasyon ak aplikasyon (ak kapasite li yo dwe itilize atravè plizyè kategori pwodwi) fè li lajman itilize nan pwodwi komèsyal nan tout kategori adilt, fòm aktif, vejetaryen/vejetalyen, ak pwodwi manje ak bwason prim kote idantite fwi natirèl ak transparans etikèt yo se valè acha enpòtan.
Sètifika

Faktori

Egzibisyon

Baj popilè: Wouj Pitaya Powder, Lachin, manifaktirè, Swèd, faktori, wholesale, pri, lis pri, sitasyon pi ba, esansyèl, nan stock, KOSHER, ISO, HACCP







